बर्तन में अंडे पकाना - सिरका के साथ बर्तन में चूना नहीं
मेरे पास एक अंडा बॉयलर नहीं है, लेकिन फिर भी इसे पॉट में पकाना। ताकि मेरे गमले में अंडे के छिलकों से कोई चूना न जमा हो सके, मैं पानी में थोड़ा सा सिरका मिला देता हूं।
यह भी लाभ है, क्या अंडे फटना चाहिए, प्रोटीन बाहर नहीं निकलता है, लेकिन तुरंत सिरका द्वारा बाध्य होता है। अंडे लेकिन यह स्वाद से अलग नहीं होता है, सिरका का स्वाद अंडे में नहीं होता है! इसके अलावा, मैं हमेशा ठंडे पानी में अंडे डालता हूं, फिर मुझे उन्हें लेने की ज़रूरत नहीं है।
