सरल थाई पकवान: नारियल के दूध में टर्की मांस
इसके लिए एक व्यक्ति (4 व्यक्ति) की जरूरत है:
-1 नारियल दूध (आप 99 सेंट की बचत में z.Bp प्राप्त कर सकते हैं)
- टर्की मांस (Aldi 5,99 यूरो से सबसे अच्छा किलो पैकेज)
- ब्राउन राइस (आपको 1.99 यूरो की बचत में मिलता है)
- पीली मिर्च और तोरी
- कॉकटेल टमाटर
- करी, लहसुन, नमक, काली मिर्च और चीनी
मांस को कौर में काटें और करी, लहसुन और तेल में रखें। ब्राउन राइस को लगभग 25 मि। मिर्च और तोरी को काट लें। मांस और बेकिंग प्रूफ मोल्ड में जगह। नारियल के दूध और सीज़न को भरपूर मात्रा में डालें। नमक और काली मिर्च और थोड़ी चीनी जोड़ें। कॉकटेल टमाटर भी शुद्ध के साथ। इसे ओवन में सेंकना और लगभग 180 मिनट पर लगभग 20 मिनट तक सेंकना। संक्षेप में सब्जियां डालें और फिर चावल डालें। अब आपको बस इतना करना है कि टेबल को सेट करें और इसे आप के लिए सभी स्वाद दें।
संभव विविधताएं
बेशक, मसालेदार होने पर पूरी चीज बेहतर स्वाद लेती है। मैं हमेशा नारियल की चटनी में एक या दो मिर्च मिर्च लेती हूं और सीने की मिर्ची वाला मांस खाती हूं।
भोजन में लेमनग्रास या लिमेटेन्सलेन भी स्वादिष्ट है। लेकिन बहुत ज्यादा नहीं कड़वा क्षेत्रों में स्वादिष्ट नारियल का स्वाद (मीठा) अधिक है।