गाज़ापाचो, हरी सब्जियों से हरा पेड़
यह आश्चर्यजनक रूप से हरा गजपाचो गर्म दिनों पर बहुत ताज़ा है। एक सैंडविच, दही के साथ जामुन की एक प्लेट के बाद - और आपके पास एक पूर्ण भोजन है।
यहाँ सामग्री हैं:
- 1 बड़े छिलके वाला खीरा
- 1 बड़ा, हरी मिर्च
- 1/2 गुच्छा चाइव्स
- 1 हरी के साथ अजवाइन छड़ी
- स्पष्ट सेब के रस के 300 मिलीलीटर - स्वाभाविक रूप से बादल संस्करण नहीं -
- एक नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम
- नमक, काली मिर्च, बहुत कम मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
और यह है कि यह कैसे काम करता है:
सभी अवयव या तो ब्लेंडर / खाद्य प्रोसेसर में हैं, या एक कटोरे में भरे हुए हैं और इलेक्ट्रिक हलचल पट्टी के साथ मैश किए हुए हैं।
यह राशि 5 से 6 गिलास के लिए पर्याप्त है।
बर्फ के टुकड़े और उस पर हरे रंग के साथ अजवाइन की एक छड़ी के साथ परोसें।
