क्रम्बल के साथ खमीर चेरी केक

खमीर आटा:
खमीर का 1 घन
80 ग्राम चीनी
250 मिली दूध, गुनगुना
50 ग्राम मार्जरीन
500 ग्राम आटा

दूध में मार्जरीन और खमीर घोलें। आटा हुक के साथ चीनी और आटा गूंध। फिर अपने हाथ ले लो! लगभग 1/2 घंटे के लिए खाई को खुली चौड़ाई में 50 डिग्री पर आटा छोड़ दें।

रस के साथ 1 गिलास खट्टा चेरी उबालें। कुछ नमकीन मोंडामिन और चीनी से घिरे।

streusel:
300 ग्राम आटा, 150 ग्राम चीनी और थोड़ा दालचीनी मिलाएं
तरल मक्खन (सीमांत) बूंदों के 180 ग्राम जोड़ें

एक बेकिंग शीट पर आटा बाहर रोल करें, शीर्ष पर टॉपिंग फैलाएं, शीर्ष पर छिड़कें और लगभग 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर सेंकना करें।

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