पास्ता या चावल के साथ सफेद सॉस
यह टिप मेरी माँ की एक सफेद चटनी का गुप्त नुस्खा है और निश्चित रूप से मैं इसे आपके साथ साझा करना चाहूंगा:
आप की जरूरत है:
2 कप क्रीम (ऐसा लगता है कि बहुत आवश्यक है), 4 अंडे की जर्दी और आधा गिलास संतरे का रस।
यह इस प्रकार काम करता है:
ब्लेंडर के साथ एक बर्तन में सब कुछ मिलाएं एक बुलबुला परत बनाने के लिए और लगभग 5 मिनट के लिए कम तापमान पर पकाना।
यदि आवश्यक हो, तो नमक के साथ मौसम। आप कुछ जायफल में भी मिला सकते हैं।
यातना, चावल या नूडल्स के लिए उदाहरण के लिए सॉस खाने के लिए। हमारे साथ बहुत उत्साह पैदा करता है!
