वेडिंग केक - खुद के द्वारा बनाया गया

समय

तैयारी का समय: 40 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 40 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 20 मिनट।

एक 3-स्तरीय शादी के केक की कोशिश की है और यह वास्तव में बहुत आसान था!

सामग्री

  • एक 3-मंजिला केक पैन (उदाहरण के लिए वेल्टबिल्ड) लगभग 10-15 यूरो
  • एक सूखे केक या 3 बेकिंग मिक्स के लिए नुस्खा
  • 150 ग्राम MM (मार्शमॉलो)
  • 350 ग्राम छलनी () पाउडर चीनी
  • नववरवधू
  • गुलाबी / सफेद चीनी मोती

तैयारी

  1. यह एक सूखा केक होना चाहिए क्योंकि यह अधिक वजन ले जा सकता है। लेकिन बहादुर लोग, आप केक को क्षैतिज रूप से बाद में विभाजित कर सकते हैं और क्रीम के साथ कोट कर सकते हैं!
  2. रूप में कुछ आटा की जरूरत है। लगभग स्पंज केक के लिए 3 बेकिंग मिक्स या 2 x नुस्खा। निर्देशों के अनुसार सेंकना।
  3. मार्शमैलो फोंडेंट: MMF: माइक्रोवेव में 1 tbsp पानी के साथ MM का 150 ग्राम डालें। लगभग 1 मिनट! (साथ रहें) फिर 350 ग्राम छलनी (!) को ब्लेंडर के साथ चीनी के साथ अच्छी तरह फेंट लें। एक चिपचिपा मामला हो सकता है! लेकिन यह इसके लायक है। बार-बार पाउडर चीनी के मामले में यह बहुत ज्यादा चिपक जाती है। फिर अपने हाथों से फिर से गूंधें। रंग की इच्छाओं के लिए, अब कलाकंद पर भोजन के रंग को ड्रिप करें और जब तक रंग स्वीकार नहीं किया जाता है तब तक गूंधें। क्लिंग फिल्म में पैक।
  4. अब आटा बाहर लुढ़काया जा सकता है (हमेशा छलनी पीजेड पर!) और केक के ऊपर रखा जाता है। सुपरनैचुरेंट्स को काटा जा सकता है।
  5. मेरे पास MMF (Marshmallow Fondant) है) गुलाबी रंग में रंगे और रिबन और गुलाब से बने। उदा। मोतियों को सजाओ .. फिर केक पर आकृति लगाओ ... हो गया!
  6. (ओह और कृपया सुनिश्चित करें कि केक पूरी तरह से ठंडा है, अन्यथा शौकीन पिघल जाता है और उस पर आँसू!) मुझे किसी भी प्रश्न का उत्तर देने में खुशी होती है!

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