टस्कन फिलैट पैन
मुझे एक बेहतरीन रेसिपी मिली। काफी सस्ता नहीं है, लेकिन सुपर फास्ट और सुपर स्वादिष्ट (और कैलोरी-सचेत के लिए NIX)।
टस्कन फिलैट पॉट
सामग्री
- 1 पोर्क टेंडरलॉइन (नुस्खा में 500 ग्राम हैं, लेकिन 4 सामान्य खाने वाले लोगों के लिए दुर्लभ होना चाहिए!)
- 2 पेक बेकन
- 3 कप व्हीप्ड क्रीम
- 1 टमाटर का पेस्ट या सिर्फ ट्यूब के अनुसार!
- 1 टिन (लगभग 300 ग्राम) टमाटर के टुकड़े मैं ओरो डी परमा? पोल्पा वे सबसे अच्छे हैं!
- टोमैटो केचप
- लहसुन की 2-3 लौंग
- पैपरिका पाउडर, केयेन काली मिर्च, मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च
- मेंहदी, तुलसी, अजवायन के फूल,
- मक्खन (मैं छोड़ देता हूं)
- रोटी के टुकड़ों
तैयारी
- पुलाव पकवान चखो (क्या मैं कभी नहीं करूंगा?)
- चोप लहसुन, प्रीहीट ओवन (180-200 डिग्री)
- मांस को पदक में काटें और प्रत्येक टुकड़े को बेकन स्लाइस के साथ लपेटें। और फॉर्म में डालें!
- बर्तन में व्हीप्ड क्रीम गरम करें, टमाटर, टमाटर पेस्ट और व्हिस्क के साथ थोड़ा केचप में हलचल करें। लहसुन, जड़ी बूटी और मसाले जोड़ें। एक पूर्ण हाथ के बारे में जड़ी बूटी, about चम्मच के बारे में गर्म मसाले। स्वाद के लिए सीजन! और सब कुछ उबलने दें। मांस पर गर्म, शीर्ष पर रोटी के टुकड़ों के साथ छिड़क, संभवतः मक्खन और 40 मिनट के लिए ओवन में सेंकना!
जबकि मांस ओवन में है, गार्निश के लिए पर्याप्त समय है। (आलू, चावल नूडल्स - सब कुछ फिट बैठता है)
अपने भोजन का आनंद लें!
बीटा