ट्राउट मूस पर pumpernickel
क्या आप आज एक क्षुधावर्धक से अपना परिचय देना चाहेंगे? लेकिन बीयर या वाइन के नाश्ते के रूप में भी इसका स्वाद लिया जाता है।
चार व्यक्तियों के लिए सामग्री:
4 ट्राउट फ़िललेट
2 shallots
2 एल क्रीम फ्राईच
8 बड़े चम्मच मीठी मलाई
काली मिर्च
गोल पम्परकनेल का 1 पैक
ताजा अजमोद
तैयारी:
एक कांटा के साथ ट्राउट फिलामेंट्स को मिक्स करें, छिड़कें और एक प्रकार के बरतन में रखें। एक ब्लेंडर के साथ शेष सामग्री और प्यूरी जोड़ें। पम्परिकेल पर मूस फैलाओ और अजमोद के साथ सजाने।
