स्कैम्पिस I प्रोवेनियल को टिप
निम्नानुसार करें, दो बार आता है:
4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
250 ग्राम चेरी टमाटर, आधा
400 ग्राम स्कैम्प, छील और डी-इंटेनेटेड
1 छोटा प्याज
लहसुन की 2-3 पंक्तियाँ
1 बड़ा चम्मच अजवायन
निर्जलित दौनी के 1 चम्मच
तुलसी का 14 गुच्छा, लगभग कटा हुआ
कलश का छींटा
चुटकी भर चीनी
नमक: जब तक पर्याप्त हो
ताजा बढ़ा हुआ, काली मिर्च
1 टोस्ट बैगुइट
केवल:
जैतून का तेल में प्याज + लहसुन पसीना, फिर सूखे जड़ी बूटियों को जोड़ें और थोड़ी देर हिलाएं।
तो:
निरंतर पैन फ्राइ के साथ, लगभग 2.5 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर स्कैम्प और टमाटर।
फिर: बाल्समिक सिरका, चीनी, काली मिर्च और नमक जोड़ें। सब कुछ संक्षेप में हिलाओ।
तो:
ताजा तुलसी में संक्षेप में गुना और रोटी के स्लाइस पर तुरंत व्यवस्था करें।
हमेशा अच्छा!
