स्वादिष्ट टर्की रोल
टर्की स्तन को पतली स्लाइस में काटें, धीरे से क्लिंग फिल्म के बीच थपथपाएं और बेकन के एयर-ड्राय वफ़र-पतले स्लाइस के स्लाइस के साथ कवर करें। ब्रूशेट्टा या तो ग्लास (पेनी) या टमाटर, खीरे, वसंत प्याज, लहसुन, ताजा इतालवी जड़ी बूटियों, नमक, काली मिर्च, नींबू से बहुत बारीक कटा हुआ और टर्की स्तन टुकड़ा पर फैल गया। बड़े पैमाने पर गोर्गोन्जोला और सब कुछ सावधानी से रोल करें और एक टूथपिक के साथ चिपका।
एक पैन में कुछ जैतून का तेल गरम करें और एक के बाद एक राउल्ड्स भूनें। पैन से निकालें।
टमाटर, तोरी, बैंगन, प्याज, लहसुन काली मिर्च, लाल हरा पीला, एक छोटे से शोरबा और 1 / 4l सूखी सफेद शराब के साथ एक पैन में काटने के आकार और टुकड़ों में काट लें। सब्जियों पर टर्की रोल डालें। पैन को ढक्कन या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें और 130 डिग्री सेल्सियस पर 30 मिनट के लिए ओवन में रखें।
इस स्वाद के लिए पास्ता, चावल, उबले हुए आलू या सिर्फ ताज़ी मीटर रोटी।
