स्विस अंडे का सलाद
समय
कुल तैयारी का समय: 15 मिनट।
भूख लगी है? फ्रिज में एक नज़र, 2-3 उबले हुए अंडे हैं? वहाँ भी कुछ Emmentaler, या एक और पनीर है? यह कसा हुआ पनीर भी हो सकता है। पकाया हुआ हैम के 1-2 स्लाइस अभी भी हैं?
फिर कुछ अंडा सलाद, फास्ट पैनकेक सब कुछ (अंडे पहले कृपया छील लें) बनाएं।
एक छोटे कटोरे में, कुछ मेयो और खट्टा क्रीम, या creme fraiche, मीठा और मसालेदार सरसों का एक चम्मच, साथ ही साथ नमक (बेहतर हर्बल नमक) और मिल से कुछ काली मिर्च मिलाएं।
अंडे, हैम और पनीर और स्वाद के लिए मौसम जोड़ें।
चिव्स के साथ छिड़का हुआ, किसी भी तरह की रोटी के साथ परोसा जाता है, या एक खोखले टमाटर में।