नारियल तेल के साथ मीठा पॉपकॉर्न
समय
कुल तैयारी का समय: 5 मिनट।
यह हमारी पसंदीदा पॉपकॉर्न रेसिपी है - फिल्मों में जैसा स्वाद - बिना मशीन के नारियल तेल (मीठा) के साथ।
चूँकि हम बैग में पैक किए गए पॉपकॉर्न को पसंद नहीं करते हैं और यह अच्छा स्वाद नहीं देता है, हम हमेशा इसे खुद बनाते हैं, बिना पॉपकॉर्न मशीन के।
इसके अलावा मैं पॉपकॉर्न मकई (एडका, रीव उसे भी खरीदता हूं) और अभी भी नारियल तेल या नारियल वसा खरीदता हूं। मकई हमेशा के लिए रहता है और कई स्वादिष्ट टीवी शाम के लिए पर्याप्त है, नारियल तेल बहुत उत्पादक है।
तैयारी
- हम एक बड़े बर्तन (पाठ्यक्रम के ढक्कन के साथ) का उपयोग करते हैं और उसमें 4 बड़े चम्मच नारियल तेल (नारियल तेल 3 बड़े चम्मच के साथ) गर्म करते हैं।
- फिर चीनी के 3 बड़े चम्मच जोड़ें, पूरी चीज बर्तन में कुछ सेकंड के लिए एक साथ उभारी जाती है, अब लगभग 60 ग्राम मकई आती है और स्टोव बंद हो जाता है। बर्तन के अंदर की गर्मी अब आराम करती है, यह पहले से ही उखड़ने लगती है।
- हर अब और फिर आपको बर्तन को थोड़ा हिलाना चाहिए, ताकि सभी मकई की गुठली फट सकें।
- पॉपकॉर्न को एक बड़े कटोरे में डालें, इसे थोड़ा ठंडा होने दें और फिर से हिलाएं जब तक कि एक साथ चिपक न जाए।
सौभाग्य है।
