स्वीडन पैन
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
ले लो
- आलू (जिसके पास समय है, कच्चा है, जिसके पास खाना नहीं है)
- पका हुआ सॉसेज (एक जिसे आप मटर के सूप में भी डालते हैं, कोई वीनर सॉसेज नहीं है!)
- क्रीम
- सब्जी शेयर
तैयारी
सॉसेज को पतले स्लाइस में काटें। ढक्कन के साथ एक पैन में कुछ तेल में भूनें। कच्चे या पके हुए स्लाइस और सौते को संक्षेप में जोड़ें। सब्जी शोरबा जोड़ें जब तक कि आलू मुश्किल से कवर न हो। क्रीम जोड़ें। एक फोड़ा करने के लिए ले आओ और इसे कवर। ओवन को नीचे कर दें। उबले हुए आलू के साथ लगभग 10 मिनट के लिए पकाएं, कच्चे आलू के साथ लगभग 20 मिनट के लिए उबाल लें (एक कच्चे काटने का परीक्षण करें)।
फिर इसे बिना ढक्कन के लगभग 5 मिनट तक गाढ़ा होने दें। ताजा सलाद का स्वाद बहुत अच्छा होता है।
