गर्मियों में सॉसेज सलाद
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
बाकी की अवधि: 1 घंटा
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 15 मिनट।
चूंकि मैं बचे हुए (अन्य सॉसेज, सब्जियां) के लिए गर्मियों के सॉसेज सलाद का उपयोग करना पसंद करता हूं, केवल मात्रा का अनुमान है। इसी तरह हर किसी का अपना पसंदीदा मसाला होता है।
बस अपने आप को प्रेरित होने दें और ... अच्छा है :-)
सामग्री
सलाद
- 1 रिंग मांस सॉसेज
- (1 काला सॉसेज)
- (पहाड़) पनीर का 1 बड़ा टुकड़ा
- 500 ग्राम चेरी टमाटर
- वसंत प्याज का 1 गुच्छा
- 1 ककड़ी
चटनी
- 4 बड़े चम्मच सरसों
- 8 बड़े चम्मच तेल
- 12 बड़े चम्मच सिरका
- 1 मुट्ठी अजमोद
- 1 डिल
- नमक, काली मिर्च, पेपरिका, ...
तैयारी
- सलाद के लिए सभी सामग्री को छोटा काट लें (मैं नीस डिसर को लेता हूं)।
- सॉस के लिए सभी सामग्रियों को मिलाएं, नमक, काली मिर्च, मसालों के साथ सीजन।
- सॉस को सलाद के साथ मिलाएं और इसे फ्रिज में लगभग 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
इसके अलावा ताजी रोटी स्वादिष्ट होती है और सलाद गर्मियों में गर्म होने पर हमें तरोताजा करता है।