भरवां हेरिंग रोल
नुस्खा 2 लोगों के लिए है, और वह है
- मैटिस (संरक्षित) के 6 पट्टिका, उदा। अल्दी से
- 1 टेबलस्पून। फ्राईची और खट्टा क्रीम प्रत्येक
- 1 1/2 बड़ा चम्मच कसा हुआ हॉर्सरैडिश (या ग्लास)
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच चीनी
- थोड़ा नमक और काली मिर्च
- 2 सेब मोटे तौर पर कद्दूकस किए हुए (सब्जी के पीस पर)
मट्ज़ बंद कर दें और सूखा लें, फिर धीरे-धीरे उपरोक्त सामग्रियों को मिलाएँ, क्रीम में कद्दूकस किया हुआ सेब मिलाएँ और मट्ज़ के बुरादे को फैलाएँ, फिर उन्हें रोल करें और परोसें। यह स्वाद के लिए ताज़ा छोटे जैकेट आलू या साइड डिश के लिए उपयुक्त है। यहां तक कि स्वादिष्ट भी, एक मछली बुफे के लिए एक वास्तविक संपत्ति।
