स्व-कटाई, सूखे जड़ी बूटियों को स्टोर करें
स्व-कटाई वाली जड़ी-बूटियों के साथ कहाँ जाना है? क्या आपके पास अपनी खिड़की और बालकनी पर कई स्वादिष्ट घरेलू जड़ी-बूटियाँ हैं? अभी कुछ किस्मों की कटाई और सुखाने का सही समय है। जब सब किया जाता है, तो सवाल उठता है, जहां सभी सूखे जड़ी बूटियों के साथ?
जड़ी-बूटियों को प्रकाश से संरक्षित किया जाना चाहिए। चश्मे के लिए बहुत अच्छी तरह से अनुकूल है, जिसमें आप तैयार-शोरबा / शोरबा खरीद सकते हैं। वे ज्यादातर भूरे कांच के बने होते हैं। अच्छी तरह से rinsed आप जड़ी बूटियों को इसमें बहुत सुगंधित रख सकते हैं।
बेशक, यह अन्य सभी मसालों पर भी लागू होता है। Peppercorns उदा। ज्यादातर प्लास्टिक की थैलियों में। मैं वह भी भरता हूं।
