छिड़काव मसाला - छिड़काव मसाला
मसाले छिड़कने के कई फायदे हैं: कभी-कभी आप सिर्फ स्वाद का स्पर्श चाहते हैं। कभी-कभी आप बहुत अधिक मसाले को सहन नहीं करते हैं। या आप कीमती मसाले को बर्बाद नहीं करना चाहते हैं। फिर छिड़काव के लिए मसालों का उपयोग सही है, क्योंकि मसाले को भोजन पर अच्छी तरह से वितरित किया जाता है।
स्पार्कलिंग मसाले के लिए यहां विभिन्न संभावनाएं हैं:
खट्टे फलों के लिए स्प्रे लगाव
आप खट्टे फलों के लिए एक स्प्रे अटैचमेंट खरीद सकते हैं, जिसके साथ आप सीधे फलों से स्प्रे कर सकते हैं। पहले खट्टे फल को रोल करना या गूंधना सबसे अच्छा है और फिर एक ढक्कन काट लें? और उस पर निबंध को चालू करें। काम करता है, आपको स्प्रे अटैचमेंट को फिर से और फिर से मोड़ना होगा, लेकिन आपको फलों का सारा रस नहीं मिलेगा।
विशेष स्व-भरने वाले स्प्रे की बोतलें खरीदें
मेरे पास एक स्टेनलेस स्टील की स्व-भरने वाली स्प्रे बोतल है। आप बोतल को अपने पसंदीदा तेल और संभवतः मसाले जैसे कि लहसुन की लौंग या सूखे जड़ी बूटियों से भर दें। एक विशेष ढक्कन की मदद से आपको बोतल में एक ओवरपेक्चर बनाने के लिए प्रत्येक उपयोग से पहले बोतल में हवा को पंप करना होगा। यदि आप वाल्व पर दबाते हैं, तो तेल ठीक से बाहर निकलता है।
जहां तक स्प्रे बोतल का काम बहुत अच्छा है। लेकिन, दुर्भाग्य से, उसके पास एक पूरी तरह से अव्यावहारिक शंकु आकार है (ऊपर व्यापक नीचे)। काम करने के लिए पंपिंग सिद्धांत के लिए, बोतल को हमेशा कम से कम एक तिहाई ऊंचाई पर, लेकिन अधिकतम दो तिहाई ऊंचाई पर भरना चाहिए। इसलिए, क्योंकि बोतल का तल इतना चौड़ा है, मैं तेल भरने के आधे से भी कम स्प्रे कर सकता हूं और यह देख सकता हूं कि मैं बासी जाने से पहले बाकी जगहों का उपयोग कैसे करता हूं (यदि यह करता है, तो तेल का उपयोग फर्नीचर पॉलिश के रूप में किया जाता है)। इसलिए ऐसी स्प्रे बोतल खरीदते समय सुनिश्चित करें कि बोतल के नीचे का हिस्सा चौड़ा न हो।
मिठाई के लिए स्प्रे बोतल का उपयोग करना जारी रखें
मेरा बेटा एक बार एक चीनी पानी स्प्रे बोतल (छोटे हाथ के ग्रेनेड की तरह) के साथ घर आया था। मुझे कैंडी का यह रूप भयानक लगता है, लेकिन कम-चिपचिपाहट के मौसम के लिए एक स्प्रे बोतल के रूप में बोतल महान थी।
आप कर सकते हैं नमक स्प्रे इसमें उत्पादन करें और भरें। बस उबले हुए पानी में इतना नमक डालें जब तक नमक घुल न जाए। फिर स्प्रे बोतल के साथ संतृप्त नमकीन भरें।
लेकिन आप ताजा नींबू या संतरे का रस या तैयार सलाद ड्रेसिंग भी कर सकते हैं। यह बहुत मोटी नहीं होनी चाहिए।
तैयार-भरी स्प्रे बोतलें खरीदें
नमक, तेल और सिरका कांच या प्लास्टिक से बनी स्प्रे बोतलों के रूप में खरीदने के लिए तैयार हैं। जब उनका उपयोग किया जाता है, तो आप उन्हें फिर से भरने की कोशिश कर सकते हैं। हो सकता है कि स्प्रे हेड अन्य बोतलों से भी जुड़ा हो।
