मसालेदार कद्दू पाई
क्वार्क पफ पेस्ट्री पर प्याज के साथ मसालेदार कद्दू पाई।
यह शरद ऋतु कद्दू केक प्याज केक पर एक असामान्य बदलाव है और मेज पर अपने मजबूत रंग वास्तव में अच्छे मूड के साथ लाता है।
मैं इसे क्वार्क पफ पेस्ट्री के साथ बनाता हूं, जो पूरी तरह से समस्या-मुक्त है और इसका स्वाद अच्छा है।
एक बेकिंग ट्रे के लिए आपको चाहिए:
आटा के लिए:
250 ग्राम पनीर, आटा और मक्खन प्रत्येक
साथ ही कुछ नमक भी। अच्छी तरह से गूंधें और बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग शीट पर रोल करें।
कवर के लिए आपको चाहिए:
500 ग्राम कद्दू, मैंने जायफल स्क्वैश लिया और लगभग उबला हुआ।
2 प्याज टुकड़ों में काटे जाते हैं
1 आधा लाल मिर्च मिर्च, छोटे टुकड़ों में काट लें
अदरक का 1 छोटा टुकड़ा, कटा हुआ
200 ग्राम क्रीम, 100 ग्राम बेकन क्यूब्स
2 अंडे
200 ग्राम क्वार्क
काली मिर्च, नमक
सब कुछ मिलाएं, आटा पर फैलाएं। लगभग 50 मिनट के लिए 200 डिग्री पर बेक करें। यह हरी सलाद का स्वाद लेता है।
