उबले हुए आलू को मसाला दें
उबले हुए आलू का स्वाद मजबूत होता है जब आप खाना पकाने के पानी में नमक के लिए एक चम्मच सब्जी शोरबा (पाउडर) मिलाते हैं, फिर सामान्य रूप से पकाते हैं और पानी बंद कर देते हैं।
गर्म प्लेट पर पानी के बिना आलू के साथ बर्तन रखो और थोड़ा हिलाएं - शेष पानी वाष्पित हो जाता है और आलू बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
यदि आप चाहते हैं, तो आप खाने से पहले कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़क कर सकते हैं, और फिर आप आलू से अजमोद आलू बना सकते हैं, और यदि आपके पास कोई बचा है, तो आप उन्हें अगले दिन पैन में फेंक सकते हैं और तले हुए आलू बना सकते हैं!