सामन क्रीम सॉस के साथ स्पेगेटी
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
शराब और कैंडललाइट के साथ रात का खाना खाने की इच्छा है, आप थोड़ा छापना चाहते हैं और अभी भी पता नहीं है? बस, सामन क्रीम सॉस के साथ स्पेगेटी। सरल, बहुत महंगा और स्वादिष्ट नहीं है।
सामग्री
- 2 छोटे वसंत प्याज या 1 बड़े सामान्य प्याज
- 2 सामन स्टेक (मेरे पास अल्दी से टीके सामन के साथ सबसे अच्छे परिणाम थे)
- स्पेगेटी (आपके विवेक पर राशि, लेकिन 250 ग्राम से कम नहीं) ताजा और सूखे तुलसी
- 2 कप क्रीम
- कुछ आटा और मक्खन
- जैतून का तेल
- 1/2 सूप क्यूब्स या चम्मच तुरंत शोरबा
तैयारी
- ग्लास ऑलिव ऑयल में प्याज को अच्छी तरह से काट लें, मैं अभी भी कुछ पानी देता हूं और इसे धीरे से उबाल देता हूं।
- कुछ सूखे (जमीन) तुलसी जोड़ें।
- स्ट्रिप्स या क्यूब्स में सामन को काटें और प्याज और उबाल में जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
- अब आई क्रीम। कुचल गुलदस्ता घन या तत्काल शोरबा हिलाओ - धीरे - यह जल्दी से उबाल होगा।
- अगर पूरी चीज आपके लिए बहुत पतली है, तो मक्खन और आटे से एक रूक्स बनाएं और इसे जोड़ें और इसे थोड़ा उबाल दें।
- इस बीच, आपने नूडल्स पकाया और डाला और बुझाया (गर्म पानी का उपयोग करें)।
- पास्ता को एक प्लेट पर रखें और ताजा तुलसी के पत्तों के साथ चटनी डालें - हो गया!
ब्रुसेटा से पहले, फिर या तो एक छोटा सा सलाद या तिरमिसु, साथ ही प्रिमिटिवो का एक गिलास और आपके पास एक पूर्ण मेनू है जिसके साथ आप प्रभावित कर सकते हैं, जो बहुत महंगा और सुपर स्वादिष्ट नहीं है।