बर्फ के टुकड़े
सामग्री
- 250 ग्राम सानेला
- 100 ग्राम चूर्ण चीनी
- वेनिला चीनी का 1 पैकेट
- 100 ग्राम कथी गेहूं का आटा प्रकार 405
- 250 ग्राम कॉर्नस्टार्च
- 50 ग्राम जमीन बादाम
- धूल के लिए पाउडर चीनी और नारियल के गुच्छे
तैयारी
क्रीमी होने तक आइसिंग शुगर और वनीला शुगर के साथ सानेला मिलाएं। कॉर्नफ्लोर के साथ आटा मिलाएं, जमीन बादाम जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं। लगभग 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
आटा से बाहर छोटे गेंदों को फॉर्म करें, बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें।
175 डिग्री सेल्सियस, गैस: चरण 2 में पहले से गरम ओवन में कुकीज़, हवा प्रसारित: 150 डिग्री सेल्सियस, लगभग 20 मिनट के लिए सेंकना। नारियल के गुच्छे और पाउडर चीनी के साथ अभी भी गर्म कुकीज़ धूल लें।
बेकिंग का समय: लगभग 20 मिनट