शराब के साथ या बिना सरल काले वन चेरी पाई
समय
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा।
सामग्री
- 6 बड़े चम्मच गर्म पानी
- 6 अंडे
- 180 ग्राम चीनी
- आटे का 190 ग्राम
- कोको पाउडर का 50 ग्राम
- कुछ बेकिंग सोडा (1/2 पैकेट)
- 2 गिलास खट्टा चेरी (खट्टा चेरी) और कुछ कॉर्नस्टार्च अगर आप कुछ किर्च चाहते हैं
- 2 कप व्हीप्ड क्रीम, वेनिला चीनी
- फ्लेवर के लिए चॉकलेट फ्लेक्स
तैयारी
- पहले गार्निश के लिए कुछ अच्छे खट्टे चेरी सेट करें। चेरी के रस की थोड़ी मात्रा के साथ बाकी खट्टा चेरी उबालें, कुछ कॉर्नस्टार्च के साथ गाढ़ा करें, यदि आप चाहें तो कुछ किर्श जोड़ सकते हैं। अलग सेट करें - ठंडा होने दें।
- फिर यह आटा में जाता है: पानी, व्होल के अंडे और चीनी को मोटा-झागदार (इसलिए 15 मिनट कि आटा सुंदर रूप से शराबी है) हिलाओ। फिर कोको और बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं और ध्यान से मोड़ो। प्रीहीटेड ट्यूब में सेंकना, लगभग 180 डिग्री पर जब तक आटा (छड़ी नमूना) के माध्यम से नहीं होता है।
- ठंडा होने पर एक बार काटें। वांछित के रूप में वेनिला चीनी के साथ क्रीम और मीठा मारो। पहली मंजिल पर क्रीम की एक पतली परत फैलाएं और किनारे पर एक क्रीम रिम खींचें। तो किनारे पर क्रीम की एक परत के आसपास दबाएं। इसमें कटा हुआ पनीर वितरित करें।
- शीर्ष पर दूसरी मंजिल, क्रीम की एक पतली परत के साथ भी। फ्रिज में ठंडा करें, मोल्ड से निकालें और शेष क्रीम के साथ कोट करें।
- किनारे के चारों ओर प्रेस चॉकलेट फ्लेक्स। शीर्ष पर क्रीम टफ़्स स्प्रे करें और प्रत्येक शीर्ष पर एक चेरी डालें। (यदि आप चाहें, तो आप फर्श को थोड़े से पानी के छींटे मार सकते हैं।)
