"तेज चीज" - ब्रेड पर सूअर का मांस भुना हुआ
यह हमेशा घर पर था और मेरे लिए था, (मुझे ठंडा खाना बहुत पसंद है!) रोस्ट पोर्क के बारे में सबसे अच्छी बात:
आपको चाहिए:
- प्रति व्यक्ति कोल्ड पोर्क भुना का एक टुकड़ा (5 मिमी - लगभग 1 सेमी मोटी)
- प्रति व्यक्ति ग्रे / राई / मिश्रित / क्रस्ट ब्रेड का टुकड़ा (कोई सफेद ब्रेड, कोई पम्परनिकेल, सब कुछ संभव नहीं है)
- एंकोवीज़ का एक गिलास
- रोटी के बारे में 1 gherkin
- स्वादिष्ट, ताजा मलाईदार बिछुआ
- तेज सरसों
- मक्खन
- गार्निश के लिए लाल मिर्च का स्वाद
यह इस प्रकार काम करता है:
- मक्खन के साथ उदारता से रोटी फैलाएं और फिर सरसों के साथ।
- जेरकिन्स को स्लाइस करें और रोटी के साथ परोसें।
- शीर्ष पर रोस्ट पोर्क का एक टुकड़ा।
- मलाईदार मूली से ब्रश करें।
- प्रत्येक लंबाई पर दो एंकोवी फ़िललेट रखें।
- पेपरोनी के छल्ले के साथ गार्निश।
अपने भोजन का आनंद लें! (जब आपकी आँखों में थोड़ा पानी आता है और आपकी नाक थोड़ी सी चलती है, तो आपने सब कुछ सही किया।
पुनश्च। आपको बता दें, कि एक शानदार हैंगओवर नाश्ता होगा।