दिलकश पेनकेक्स
बस ऊब गया था और भूख लगी थी और इस मिश्रण से बहुत स्वादिष्ट कुछ बनाया गया था:
तो आपको ज़रूरत है: 125 ग्राम आटा, 100-125 मिली दूध, 1 अंडा, नमक, काली मिर्च, 1 छोटा टमाटर, पनीर (मेरे पास गौडा था, लेकिन मोत्ज़ारेला स्वाद भी अच्छा है), डिल, अजमोद और वसंत प्याज।
बस सब कुछ आटा में भूनें और सामान्य पेनकेक्स की तरह भूनें। अंत में, मैंने इसके ऊपर कुछ पनीर रगड़ दिया, लेकिन यह अन्य सभी सामग्रियों की तरह एक चाहिए नहीं।
यदि आपको हैम या ऐसा ही कुछ पसंद है, तो बस इसे मारो। मेरा अनुभव है कि आटा पर सब कुछ अच्छा लगता है।