सॉस अपने आप में एक चीज है। कभी बहुत पतला, कभी बहुत मोटा या कभी लम्बा। तैयार ग्रेवी बाइंडर्स महंगे हैं और इन ग्रेवी बाइंडर्स का स्वाद कृत्रिम है। तेल और आटे के साथ जलना बहुत कैलोरी युक्त होता है और...
जमे हुए जमे हुए खाद्य बाजार में तथाकथित पैन-सब्जी मिक्स हैं। जैसा कि नाम कहते हैं, पैन में पकाया जाता है। एक छोटी, शाकाहारी डिश के लिए केवल सॉस गायब है। यहां मैं ब्रंच या इसी तरह के उत्पादों को...
बहुत से लोग क्रैनबेरी सॉस या क्रैनबेरी को खेल के व्यंजनों के लिए बिल्कुल भी खाते हैं। मुझे हॉलैंड में यात्रा के दौरान कुछ पता चला (हाँ, मुझे पता है ...) डच वेनिसन फ़िल्टर्स सॉस के साथ "फ्लाइंग...
समयकुल तैयारी का समय: 15 मिनट। यदि आप एक स्वादिष्ट ग्रेवी बनाना चाहते हैं और हाथ पर कोई सूअर का मांस या अन्य भूनना नहीं है, तो मैं अब यह नुस्खा लेकर आया हूं। तेजी से जाता है और एक सामान्य ग्रेवी की...
टीवी शेफ अलेक्जेंडर हेरमैन और मेरी "मुड्डी" ने मुझे विचार दिया। अलग सीज़निंग की उनकी रेसिपी यहाँ भी है। यह कोई कठिन बात नहीं है। 500 - 750 ग्राम की हड्डी लें, जिसे कसाई काट लेता है और प्रबंधनीय...
प्रति व्यक्ति सामग्री लगभग 75 ग्राम ब्लू चीज़ (उदाहरण के लिए सेंट अगुर या गोर्गोन्जोला) एक डबल क्रीम पनीर, एक तिहाई नीले पनीर के आकार के बारे में शायद चिकनी सरगर्मी के लिए कुछ दूध वैकल्पिक: 1-2 बड़े...
समयकुल तैयारी का समय: 20 मिनट। सामग्री 150 ग्राम प्याज तेल नमक का 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च 1 बड़ा चम्मच करी 2 बड़े चम्मच आटा 1/2 एल सब्जी शोरबा (तत्काल) 250 ग्राम मलाई जड़ी बूटी (मैं हमेशा अजवायन...
समयकुल तैयारी का समय: 20 मिनट। इस रेसिपी का उपयोग साइड डिश के रूप में Schnitzel या कुछ इसी तरह किया जा सकता है। आप इसे शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में नूडल्स के ऊपर भी खा सकते हैं। सामग्री समय,...
बेकन के एक अच्छे टुकड़े को छोटे क्यूब्स में काटें और कुछ मार्जरीन के साथ सॉस पैन में भूनें। फिर 2 छोटे प्याज या एक बड़े पतले छल्ले में काट लें और जोड़ें। अंगूठियां भी काफी गहरी होनी चाहिए (काली...
समयकुल तैयारी का समय: 10 मिनट। इस सरल बेसमेल सॉस के लिए आपको चाहिए: सामग्री मक्खन आटा दूध नींबू का रस मसाले (सफेद मिर्च, नमक, जायफल) तैयारी एक पैन या सॉस पैन में 2 - 3 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें,...
