रोजालिकी (पोलिश मुरब्बा क्रोइसैन)
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
रोजालिकी बहुत तेज और आसान और दिव्य स्वाद लेती है।
सामग्री
- 150 ग्राम मक्खन
- 150 ग्राम खट्टा क्रीम
- बेकिंग सोडा के 2 चम्मच
- लगभग 2 कप मैदा
- लगभग 80 ग्राम स्वाद के आधार पर चीनी
तैयारी
- मक्खन को पिघलाएं और थोड़ा ठंडा होने दें।
- बेकिंग पाउडर को आटे के साथ मिलाएं और थोड़ा चिपचिपा आटा मिलने तक सभी सामग्री को हाथों से मिलाएं।
- 15 सेमी व्यास के घेरे में आटा बाहर रोल करें।
- पिज्जा की तरह स्लाइस, जाम या नुटेला का एक बड़ा टुकड़ा (किशमिश भी या नट जाना) प्रत्येक टुकड़े पर, और एक क्रोइसैन की तरह रोल करें।
- लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में सेंकना और फिर पूरी तरह से कवर होने तक पाउडर चीनी में टॉस करें।
