चावल की खीर पकाने की विधि
समय
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
चावल का हलवा - स्वादिष्ट!
तो मैं कुछ दोस्तों और परिचितों को जानता हूं जो मेरे जैसे ही खाते हैं, एक चावल का हलवा बनाते हैं, यहाँ मेरा नुस्खा है:
सामग्री
- 1 लीटर दूध
- चावल का हलवा 150 ग्राम
- 40 ग्राम चीनी
- (जो 20 ग्राम मक्खन चाहता है, लेकिन उसके पास नहीं है)
- 2 अंडे
तैयारी
दूध, चावल का हलवा, चीनी एक साथ उबालें और लगभग 35 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबालें। बार-बार हिलाओ, नहीं तो दलिया जल जाता है या अटक जाता है।
एक पूर्ण होना चाहिए: अंडे
अंत में, अंडे को अलग करें, अंडे की सफेदी को बर्फ तक हरा दें, अंडे की जर्दी को गर्म चावल के हलवे में हिलाएं।
पैन को गर्मी से निकालें और अंडे की सफेदी में फोल्ड करें। हो गया - अच्छी भूख।
