रफेलो मफिन्स
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या पकाना का समय: 25 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 55 मिनट।
ये रैफेलो मफिन अच्छे और रसीले होंगे। कुछ दिनों के बाद भी, वे अभी भी ताजा स्वाद लेते हैं और इतनी जल्दी सूखते नहीं हैं।
सामग्री
लोई
- 300 ग्राम आटा
- जमीन बादाम के 45 ग्राम
- 150 ग्राम चीनी
- वेनिला चीनी का 1 पीक
- बेकिंग सोडा का 1 पीक
- मक्खन के 100 ग्राम
- 2 अंडे
- 90 मिली नारियल का दूध
क्रीम
- 200 ग्राम क्रीम पनीर
- 200 मिली क्रीम
- 150 ग्राम सफेद चॉकलेट
भी
- 1 रैफेलो का बड़ा पैक
तैयारी
- मक्खन, अंडे, वेनिला चीनी और चीनी को फेन तक मारो। फिर नारियल का दूध डालें।
- आटा, बेकिंग पाउडर और बादाम मिलाएं और अंडे के द्रव्यमान में जोड़ें।
- आटे के आधे हिस्से के साथ मफिन कप भरें, फिर प्रत्येक ट्रे में एक रैफेलो को निचोड़ें और आटा के साथ कवर करें।
- मफिन्स को 170 डिग्री टॉप / बॉटम हीट पर लगभग 20 - 25 मिनट तक बेक करें।
- क्रीम के लिए, पानी के स्नान में चॉकलेट को पिघलाएं और थोड़ा ठंडा होने दें। क्रीम पनीर के साथ अच्छी तरह से मिलाएं और 30 मिनट के लिए आराम दें।
- फिर कड़े व्हीप्ड क्रीम को उठाया जा सकता है।
- क्रीम के साथ मफिन को सजाने और शीर्ष पर एक रैफेलो के साथ खत्म करें या नारियल के गुच्छे के साथ छिड़के।
