ग्रिल के बीच में कुछ जल्दी
10 रूलेड के लिए नुस्खा। एक दिन पहले पतले कटा हुआ राउल्ड्स जोड़ें।
नमक और काली मिर्च के साथ रूलेड्स और सीज़न को धो लें, जैतून के तेल के साथ कवर करें, प्याज के छल्ले के साथ जार की निचली परत की व्यवस्था करें और शीर्ष पर रूलेड्स की पहली पंक्ति (प्याज का उपयोग न करें)। ऐसा तब तक करते रहें, जब तक कि इस्तेमाल की गई राशि नहीं मिल जाती। फिर बस नॉब्लोचेज़ेन (लगभग 8-10 टुकड़े) का एक काढ़ा निचोड़ें। 1/2 लीटर दूध और एक छोटी बोतल जोड़ें, लगभग 250 मिलीलीटर, सोया सॉस। इस शोरबा को रूलेड्स पर रखो और इसके साथ कवर करें।
1 - 1 1/2 दिन फ्रिज में। ग्रिलिंग से पहले लगभग 2 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें। फिर कुंडा पर ग्रिल या सारलैंड में डालें। हर तरफ से 2 मिनट तक ग्रिल करें।
यहाँ और तैयार है।