सब्जियों को प्रोसेस करें

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सजावटी गाजर स्लाइस
मार्च 2024

सजावटी गाजर स्लाइस

मैं गाजर ब्रश और एक पायदान के साथ समान अंतराल पर 3x खरोंच करता हूं। यदि फिर स्लाइस काट दिया जाता है, तो यह एक पैटर्न बना देगा। यह इतना उबाऊ नहीं लगता जितना चिकना, गोल डिस्क। हालांकि, वे मटर या कोहलबी...

कद्दू डालें
मार्च 2024

कद्दू डालें

नमक के 100 ग्राम के साथ कवर किए गए 2 किलो छिलके और सूखे कद्दू। कद्दू के क्यूब्स को सूखाएं और उपयोग करें 2 प्याज (कटा हुआ), हॉर्सरैडिश क्यूब्स के 2 बड़े चम्मच और 2 बड़े चम्मच सरसों के बीज, यदि उपलब्ध...

कद्दू के बीज का उपयोग जारी रखें
मार्च 2024

कद्दू के बीज का उपयोग जारी रखें

कद्दू के समय में जब कद्दू, खाना पकाने के सूप, आदि के लिए गुच्छे, सभी प्रकार के कद्दू के बीज, जो फेंकने के लिए बहुत बुरे हैं! मैं इसे पहले हाथ से छोड़ देता हूं, बिना पानी के ओ। hand। आसन्न लुगदी से।...

वाशिंग मशीन में ताज़े कली को साफ़ करें
मार्च 2024

वाशिंग मशीन में ताज़े कली को साफ़ करें

यह शरद ऋतु है और जब पहली ठंढ कली के ऊपर चली गई है, तो इसका सेवन किया जा सकता है। यह कृत्रिम रूप से फ्रीजर में भी जम सकता है ... लेकिन इतनी जगह किसके पास है? आमतौर पर गोभी की सफाई, जो मैं बाथटब में...

बारीक कटा हुआ अजमोद
मार्च 2024

बारीक कटा हुआ अजमोद

यहाँ अजमोद कैसे प्राप्त करें (चाकू के बिना भी) अच्छा और छोटा है: आपको एक चिकनी ब्लेड के साथ एक कटिंग बोर्ड और एक बड़े तेज चाकू की आवश्यकता होती है। आपातकाल के लिए 22-25 सेमी ब्लेड के साथ सबसे अच्छा...

ताजी जैविक सब्जियों के छिलके / कचरे से सब्जी का शोरबा बनाएं
मार्च 2024

ताजी जैविक सब्जियों के छिलके / कचरे से सब्जी का शोरबा बनाएं

ताजा जैविक सब्जियों के गोले मसालेदार शोरबा पकाने के लिए आदर्श हैं। बस एक बर्तन में सब कुछ डालें और पानी डालें जब तक कि पैन कवर न हो जाए। एक फोड़ा को लाओ और फिर ढक्कन बंद करने के साथ धीमी आंच पर एक...

अंतिम सलाद में कोई कड़वा पदार्थ नहीं
मार्च 2024

अंतिम सलाद में कोई कड़वा पदार्थ नहीं

मैं सोचता रहता हूं कि धीरज का सलाद कड़वा होना चाहिए। मैं हमेशा इसे इस तरह से करता हूं: मैंने बीच में एक बार डंठल काट दिया, सलाद को फाड़ दिया, गहरे हरे रंग की पत्तियों को हटा दिया और गंदगी और संभवतः...

एक अंतर के साथ शतावरी: एक बर्तन में sautéed
मार्च 2024

एक अंतर के साथ शतावरी: एक बर्तन में sautéed

शतावरी स्वादिष्ट है, इसलिए मेरा सुझाव है: शतावरी को छीलें और इसे लगभग तीन कटौती करें। एक पैन फ्राइंग पैन या स्किलेट में लगभग 1 1/2 सेमी मक्खन के टुकड़े से अलग करें। ढक्कन बंद करके पूरी को पकाएं।...

मसालेदार मिर्च
मार्च 2024

मसालेदार मिर्च

समयतैयारी का समय: 15 मिनट। खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट। कुल तैयारी का समय: 30 मिनट। स्वादिष्ट मसालेदार मिर्च तैयार करना इतना आसान है: क्वार्टर मिर्च और बीज और सफेद त्वचा को हटा दें। कटोरे...

बैंगन को नमक न करें
मार्च 2024

बैंगन को नमक न करें

लगभग सभी बैंगन व्यंजनों में यह सलाह दी जाती है कि किसी भी कड़वे पदार्थ को निकालने के लिए, उन्हें नमक छिड़कें और उन्हें 30 मिनट के लिए छोड़ दें। ज्यादातर मामलों में, हालांकि, बैंगन बिल्कुल कड़वा नहीं...