पोर्क सॉसेज-आलू कैसरोल

समय

तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 35 मिनट।

यह पुलाव हमारे परिवार में लगभग 30 वर्षों से हिट है - सरल और स्वादिष्ट!

4 लोगों के लिए सामग्री:

  • उबले हुए आलू के 600 ग्राम, छिलके और कटा हुआ पतला
  • 500 ग्राम मांस सॉसेज (जो पसंद करता है, यहां तक ​​कि लहसुन के साथ), त्वचा के बिना और पतले स्लाइस में भी कटौती करता है
  • मक्खन या नकली मक्खन
  • मार्जोरम, नमक और ताजी जमीन सफेद मिर्च
  • कसा हुआ Emmentaler पनीर (गौडा भी जाता है)
  • 1/4 एल मीठी क्रीम

तैयारी

  1. एक greased पाक पकवान और marjoram के साथ धूल में मांस सॉसेज स्लाइस की परत परत।
  2. फिर आलू की एक परत, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम।
  3. अब कसा हुआ पनीर की एक परत के साथ कवर करें।
  4. उसी क्रम में फिर से पूरी बात दोहराएं।
  5. पनीर की ऊपरी परत पर क्रीम डालो और पहले से गरम ओवन में 220 डिग्री सेल्सियस पर 15-20 मिनट के लिए सतह के सुनहरे होने तक बेक करें।
  6. तुरंत परोसें।

अच्छी भूख।

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