पोर्क सॉसेज-आलू कैसरोल
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 35 मिनट।
यह पुलाव हमारे परिवार में लगभग 30 वर्षों से हिट है - सरल और स्वादिष्ट!
4 लोगों के लिए सामग्री:
- उबले हुए आलू के 600 ग्राम, छिलके और कटा हुआ पतला
- 500 ग्राम मांस सॉसेज (जो पसंद करता है, यहां तक कि लहसुन के साथ), त्वचा के बिना और पतले स्लाइस में भी कटौती करता है
- मक्खन या नकली मक्खन
- मार्जोरम, नमक और ताजी जमीन सफेद मिर्च
- कसा हुआ Emmentaler पनीर (गौडा भी जाता है)
- 1/4 एल मीठी क्रीम
तैयारी
- एक greased पाक पकवान और marjoram के साथ धूल में मांस सॉसेज स्लाइस की परत परत।
- फिर आलू की एक परत, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम।
- अब कसा हुआ पनीर की एक परत के साथ कवर करें।
- उसी क्रम में फिर से पूरी बात दोहराएं।
- पनीर की ऊपरी परत पर क्रीम डालो और पहले से गरम ओवन में 220 डिग्री सेल्सियस पर 15-20 मिनट के लिए सतह के सुनहरे होने तक बेक करें।
- तुरंत परोसें।
अच्छी भूख।