मक्खन के टुकड़े के साथ शीट से प्लम केक
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 1 घंटा।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 30 मिनट।
सावधानी: मक्खन के टुकड़े के साथ यह बेर केक निश्चित रूप से कुछ कैलोरी है, लेकिन सुपर स्वादिष्ट है!
तैयारी बहुत सरल है, सबसे महंगी चीज निश्चित रूप से प्लम से पत्थर निकालना है :)
सामग्री
आटे के लिए
- आटे का 350 ग्राम
- 250 ग्राम मक्खन
- 200 ग्राम चीनी
- 4 अंडे
- 3 चम्मच बेकिंग पाउडर
- लगभग 1.5-2 किलोग्राम प्लम / प्लम (स्वाद के लिए मात्रा और आप प्लम कैसे डालना चाहते हैं)
उखड़ने के लिए
- आटे का 375 ग्राम
- 250 ग्राम तरल मक्खन
- 200 ग्राम चीनी
- वेनिला चीनी का 1 पीक
- स्वाद के लिए, आप कुछ दालचीनी या नींबू उत्तेजकता जोड़ सकते हैं
तैयारी
- बेकिंग पाउडर के आटे के लिए सभी सामग्री को एक कटोरे में डालें और हिलाएं। (फूड प्रोसेसर या हैंड मिक्सर।)
- मक्खन के साथ 1 टिन ब्रश (यदि आवश्यक हो, बेकिंग पेपर के साथ बाहर रखना)।
- बेकिंग ट्रे पर आटा रखें और इसे अपने हाथों से ट्रे पर समान रूप से वितरित करें और कुछ आटा (आटा थोड़ा नरम है)।
- आधे में prunes / प्लम को काटें, कोर को हटा दें, प्लम के शीर्ष पर बाईं और दाईं ओर एक छोटा सा कट बनाएं, प्लम को मोड़ें / इसे गुना करें और इसे आटा पर समान रूप से फैलाएं। (तस्वीरें देखें।)
- अगर ऐसा किया जाता है, तो टुकड़े टुकड़े किए जाते हैं: एक कटोरे में टुकड़े टुकड़े के लिए सभी सामग्री रखो और इतने लंबे समय के लिए एक कांटा के साथ हलचल करें, आपने अच्छे स्प्रिंकल छिड़क दिए हैं। फिर इन्हें समान रूप से केक पर वितरित करें।
- लगभग 175 डिग्री पर 50-60 मिनट तक बेक करें।
हम्म? गर्म स्वादिष्ट स्वाद, क्रीम के साथ या बिना? मुझे यह अगले दिन सबसे अच्छा लगता है!
