फ्रीजर में ग्रील्ड स्टिक्स रखें
हम विशेष रूप से पहले से ही मैरीनेट किए गए स्टेक को पसंद नहीं करते हैं जो आप खरीद सकते हैं ... जैसा कि मांस अक्सर बहुत मिश्रित होता है और कभी-कभी पापी होता है, जिसे आप दुर्भाग्य से मोटी अछूता के नीचे नहीं देख सकते हैं ...
इसलिए, हम अपने स्टेक खुद को सम्मिलित करते हैं, इस प्रकार है:
एक कटोरे में (हम हमेशा एक खाली आइस पैक लेते हैं) - मांस की मात्रा के आधार पर आकार और पहले कुछ प्याज के छल्ले में प्रवेश करें, फिर उस पर मांस की एक परत आती है - बेशक नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी - फिर प्याज के छल्ले, मांस, प्याज के छल्ले, मांस .. शीर्ष पर फिर से प्याज बजता है ध्यान: ढक्कन अभी भी बंद करने में सक्षम होना चाहिए!
अब मांस बीयर के साथ कवर किया जाता है * यम्मी * इस पर कवर, किया ... हमने इसे कम से कम पहले किया था ... नुकसान: बारबेक्यू के बाद मांस वास्तव में बीयर की तरह स्वाद नहीं था: ओ (
आवश्यकता से बाहर - हमारे पास फिर से बहुत समय था - हमने शेष को स्थिर कर दिया है, तरल के साथ पूरा!
और इस क्लो है!
अगला बारबेक्यू हमने मांस को पिघला दिया, नीचे ग्रिल और लो और निहारना: मांस अल्ट्रा टेंडर था, बहुत शुष्क नहीं हुआ है और वास्तव में बीयर का स्वाद लिया है। सृष्टि के स्वामी उत्साही थे।
संयोग से, हमें केवल इस तरह से मांस रखने की अनुमति है!
