पाई नीचे घर का बना
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 25 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 45 मिनट।
घर का बना पाई आधार:
तैयारी
- मिश्रण के कटोरे में 3 अंडे मारो, गर्म पानी के 3 बड़े चम्मच जोड़ें और मिक्सर के साथ कम से कम 5 मिनट के लिए उच्चतम स्तर तक मिश्रण मलाईदार है।
- 150 ग्राम चीनी जोड़ें और 5 मिनट के लिए फिर से हराएं (जब तक कि चीनी भंग न हो जाए)।
- बेकिंग पाउडर के 1 चम्मच के साथ 150 ग्राम आटे को मिलाएं, एक कटोरे में रखें, आटा में जोड़ें, चम्मच, और कम स्तर पर अधिकतम 2 मिनट के लिए हिलाएं।
- एक स्प्रिंगफॉर्म पैन (26 सेमी व्यास) बेकिंग पेपर के नीचे रखें, और स्प्रिंगफॉर्म्रैंडेस संलग्न करके क्लैंप करें।
- कुछ बिस्किट में भरें, यदि आवश्यक हो तो इसे चिकना करें। लगभग 25 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में मध्यम पैन सेंकना।
- ठंडा करने की अनुमति दें, वसंत के किनारे को हटा दें और बेकिंग पेपर से हटा दें।
- केक के निचले भाग को क्षैतिज रूप से काटें, केक किनारे के केंद्र में एक सेंटीमीटर गहरा काटें। लगभग आधे मीटर के लिए सिलाई धागा को फाड़ दें, इसे बिस्किट के चारों ओर अवकाश में रखें और इसे एक साथ रखें। अ छा!
