शायद दुनिया में सबसे सरल ब्राउनी
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 30 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
निश्चित रूप से दुनिया में ब्राउनीज के लिए पर्याप्त व्यंजनों से अधिक है। लेकिन उनमें से ज्यादातर हमेशा मेरे लिए बहुत महंगा रहे हैं। पिघलती चॉकलेट ... क्या होगा अगर यह आसान और सब से ऊपर, तेज हो?
मेरे लिए वहाँ थे और ज्यादातर जन्मदिन के लिए ब्राउनी थे। चूंकि यह एक मूल रूप से अमेरिकी नुस्खा है, मात्रा काफी हद तक कप के रूप में होती है, लेकिन जिसके पास समय और पूरी वजन करने की इच्छा है, वह इतना अच्छा हो सकता है और टिप्पणी द्वारा जानकारी को संप्रेषित कर सकता है, मैं पहले से आभारी हूं ,
सामग्री
- 1 1/2 कप बेकिंग कोको (यानी बिना चीनी वाला)
- 300 मिली तेल
- उबलते पानी के 250 मिलीलीटर
- 4 कप चीनी
- 4 अंडे
- 2 2/3 कप आटा
- एक चम्मच। बेकिंग पाउडर
- एक चम्मच वैनिला चीनी
तैयारी
- ओवन को 180 ° C (ऊपर और नीचे की गर्मी, परिसंचारी हवा के साथ थोड़ा कम) और फिर एक चौकोर केक पैन (एक पुलाव पकवान भी काम करता है) को गर्म करें।
- एक कटोरे में, कोको पाउडर के साथ बेकिंग पाउडर मिलाएं।
- आधे तेल में हिलाओ और फिर गर्म पानी जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं - जब यह मोटा हो जाता है, तो सब कुछ सही है।
- शेष तेल, अंडे और चीनी के साथ मलाई हिलाओ।
- केवल आटा और वेनिला चीनी जोड़ें और फिर से हलचल करें जब तक कि अधिक गांठ न हो।
- इसे मोल्ड में डालें और लगभग 30-40 मिनट के लिए ओवन में डाल दें। यदि आप बहुत लंबे समय तक आटा बहुत कम छोड़ना पसंद करते हैं, अगर अंदर की चॉकलेट अभी भी थोड़ी "कच्ची" है, तो वे सबसे अच्छा स्वाद लेंगे। खाने के अलावा और कुछ नहीं करना है।
