हरी ककड़ी के साथ पास्ता सलाद

सामग्री

  • 500 ग्राम स्पेगेटी या समान
  • 200 ग्राम खट्टा क्रीम या खट्टा क्रीम
  • सोआ
  • नींबू का रस और कुछ कसा हुआ नींबू का छिलका
  • खीरे धागे
  • नमक और काली मिर्च
  • जो पसंद करता है, अभी भी प्याज और / या लहसुन

तैयारी

पास्ता को तब तक पकाएं जब तक कि यह कड़ा न हो जाए, इस बीच खीरे को स्पघेटी जैसे धागे और नमक में मिलाएं। अब पास्ता को अन्य अवयवों के साथ मिलाएं, सूखे खीरे के धागे में मोड़ो, इसे फिर से उबालें और मौसम दें।

अगले बारबेक्यू पार्टी के लिए ठंडा परोसें।

ब्रोकोली, बीन स्प्राउट्स और हरा मटर सलाद (Broccoli, Bean Sprouts Green Peas Salad) by Tarla Dalal | अप्रैल 2024