फेता के साथ पास्ता सलाद
यहाँ पास्ता सलाद के लिए एक अलग नुस्खा है, हमेशा (बारबेक्यू) पार्टियों में अच्छा होता है और बहुत कम काम करता है:
500 ग्राम (मिनी) दूर (ये तितली / पीस नूडल्स)
2-3 झुंड shallots (वसंत प्याज)
4-6 लाल मिर्च (आकार के आधार पर)
2-3 pckg। Feta (स्वाद के अनुसार)
मिरासेल कोड़ा का 1 ग्राम (या अन्य मेयोनेज़)
1 कप खट्टा क्रीम
सरसों, सिरका, (जैतून) तेल, नमक, चीनी, काली मिर्च, मैगी
पैकेजिंग पर दिए गए निर्देशों के अनुसार, फ़ार्फेल के काटने के सबूत को उबालें, अच्छी तरह से ठंडा करें, एक कटोरे में रखें और तेल का एक अच्छा पानी का छींटा मिलाएं।
Shallots धो लें और पतले स्लाइस (छल्ले) में काट लें। मिर्च को धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें। इसके अलावा feta को छोटे क्यूब्स में काट लें, फिर नूडल्स के नीचे सावधानी से सब कुछ हलचल करें।
एक छोटे से अलग कटोरे में ड्रेसिंग के लिए खट्टा क्रीम, मिरासेल व्हिप, 2-3 बड़े चम्मच सरसों, 1 चम्मच नमक, 2-3 बड़े चम्मच चीनी, 5-6 बड़े चम्मच सिरका, मैगी और काली मिर्च की कुछ बूंदें (सभी स्वाद के लिए, संभवतः मिलाएं) स्वाद के लिए थोड़ा दूध / सिरका / पानी / तेल और मौसम के साथ संगतता को पतला करें, फिर पास्ता मिश्रण पर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
ताजा स्वाद और अगले दिन (ठंड डाल) saulecker :-)
