खीरे, अंडे और मांस सॉसेज के साथ पास्ता सलाद
सामग्री: 500 ग्राम पास्ता, 1 ग्लास मेयो, गेरकिंस (3/4 ग्लास), 10 अंडे, लहसुन, नमक, काली मिर्च, करी मसालेदार केचप के साथ 1 मांस सॉसेज, प्याज, मशरूम (विजेता।), मटर का स्वाद लेने के लिए।
तैयारी:
नूडल्स उबालें और अच्छी तरह से ठंडा होने दें, फिर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, थोड़ा मसाला पानी (खीरे) डालें, हिलाएं। इसे 10 मिनट के लिए आराम करने दें। अब उबले हुए अंडे काट लें, मिलाएं। गेरकिंस और मांस सॉसेज भी अच्छी तरह से काटते हैं और साथ ही पास्ता में जोड़ते हैं।
फिर स्वाद के लिए प्याज, मटर और मशरूम जोड़ें। सलाद में मेयो जोड़ें और सब कुछ हलचल करें। मेयो के जार में कुछ करी मसालेदार केचप डालें और थोड़ा पानी डालें। हिलाएं और सलाद के ऊपर डालें। इसे 1 घंटे तक खड़े रहने दें और फिर इसे हिलाएं।
