बचे हुए भोजन के रूप में पास्ता आमलेट
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
इसके अलावा समय-समय पर अवशेषों को संसाधित किया जाना चाहिए और इसलिए ताजा टमाटर सॉस के साथ फिर से एक स्वादिष्ट पास्ता आमलेट था। चूँकि हम दो हैं, मैं हमेशा फ्राइंग के लिए प्रति व्यक्ति 1 पैन का उपयोग करता हूं, इसलिए सभी को पकवान के पूरा होने के बाद प्लेट पर एक शानदार और स्वादिष्ट पास्ता आमलेट मिलता है।
तो बचे हुए का उपयोग समझदारी से किया जाता है, यह जल्दी से किया जाता है और इसका स्वाद भी अच्छा होता है।
सामग्री
- आखिरी लंच से नूडल आराम
- डिब्बाबंद टमाटर, अच्छी तरह से अनुभवी और काली मिर्च खाने से छोड़ दिया
- पकाया हुआ हैम के 2 - 3 स्लाइस
- 1 चुटकी लीन हैम क्यूब्स
- 3 (जैसे 4) अंडे
- 50 मिली क्रीम
- काली मिर्च, नमक, जायफल, चिकनी अजमोद
- फ्राइंग के लिए मक्खन
तैयारी
- अंडे को एक कटोरे में मलाई के साथ, काली मिर्च, नमक, थोड़ा जायफल और चिकनी, कटा हुआ अजमोद के साथ मिलाया जाता है।
- दो पैन में, मक्खन या मक्खन वसा का एक टुकड़ा गरम किया जाता है और नूडल्स को विभाजित किया जाता है और हल्के से तला जाता है।
- पके हुए हैम के स्लाइस मैं छोटे क्यूब्स में काटते हैं, ये भी तदनुसार विभाजित होते हैं, स्मोक्ड हैम क्यूब्स के साथ नूडल्स में जोड़ा जाता है और अच्छी तरह से घूमता है।
- फिर मैंने दो पान और नूडल-हैम द्रव्यमान के अनुपात में व्हीप्ड अंडे डाले।
- अब मैंने ऑमलेट्स के अंडरस्लाइड को लड़खड़ा दिया और इन्हें थोड़ा सा स्पैचुला के साथ बड़ा कर दिया, ताकि ऑमलेट के नीचे तरल तरल द्रव्यमान का अधिक से अधिक प्रवाह हो सके।
- फिर दो आमलेट बदल जाते हैं और दूसरी तरफ से भी हल्का तला जाता है। इस बीच मैंने एक पॉट में टमाटर सॉस को गर्म किया। आमलेटों को प्लेटों पर आधा गुना रखा जाता है और टमाटर की चटनी के साथ डुबोया जाता है।
रेडी है जल्दी बचा हुआ भोजन और अच्छी भूख!