शतावरी और चिकन के साथ पास्ता पुलाव
सामग्री:
500 ग्राम चौड़ा नूडल्स
500 ग्राम चिकन या टर्की स्तन
300 ग्राम ताजा शतावरी
सॉस हॉलैंडाइस का 1 पैक (टेट्रा पैक)
मसाला के लिए नमक और काली मिर्च
नूडल्स को नमकीन पानी में निर्धारित के अनुसार पकाएं। इस बीच, चिकन स्तन को टुकड़ों, मौसम और सौते में काट लें। शतावरी को छीलकर, 2 सेमी टुकड़ों में काट लें और नमकीन पानी में खड़े होने के लिए छोड़ दें।
एक बड़े बेकिंग डिश में सभी तीन चीजें डालें, सॉस पर डालें और 10 मिनट के लिए ओवन में डालें। आप चाहें तो इसे पनीर के साथ भी बना सकते हैं।
शतावरी के मौसम के बाहर आप मटर का उपयोग भी कर सकते हैं।
