पास्ता पुलाव तेज, आसान और स्वादिष्ट
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 30 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 50 मिनट।
पास्ता पुलाव (तेज़, आसान, स्वादिष्ट!)
सामग्री
- 1 पुलाव पकवान
- लगभग 400 ग्राम टैग्लिएटेल (वे हमेशा घोंसले में लुढ़के होते हैं ... यदि आपने कुचल दिया है तो आपके पास "लघु" टैगलीटेले है: वे भी खरीदने के लिए थोड़े समय में उपलब्ध हैं, लेकिन पता नहीं कैसे गर्म है)
- 2 अंडे
- 1 ग्रेटिंग के लिए गौडा (स्लाइस में नहीं!)
- 1/2 कप क्रीम
- 1 छिलके वाले टमाटर
- पकाया हुआ हैम के 3 स्लाइस (यह गोलाकार दबाया गया)
- 1 मुट्ठी ब्रेडक्रंब
- मक्खन
तैयारी
- निर्देश के अनुसार नूडल्स पकाएं
- समय में, एक कटोरे में अंडे को मारो, व्हीप्ड क्रीम के साथ
- टमाटर खोल सकते हैं, टमाटर को अच्छी तरह से सूखा सकते हैं और एक प्लेट पर रख सकते हैं
- क्रीम-अंडे के मिश्रण में सॉस मिलाएं
- हैम को सूँघो। जब समय हो जाए, पनीर रगड़ें। पास्ता नाली (यदि आवश्यक हो, तो पनीर रगड़ें: पी)
- अब पुलाव डिश में पास्ता के लगभग 2/3 भाग को वितरित करें
- टमाटर उठाओ और उन्हें हैम के टुकड़ों की तरह दें।
- अब क्रीम-अंडा-टमाटर सॉस मिश्रण डालें
- अब इसके ऊपर बचे हुए पास्ता को वितरित करें
- इसके ऊपर कद्दूकस किया हुआ पनीर
- फिर उनके ऊपर ब्रेडक्रंब छिड़कें और थोड़ा मक्खन के गुच्छे के साथ छिड़के
- ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर 30 मिनट के लिए
पुनश्च: पहली बार जब आपको पुलाव के बाद हर एक के बीच दिखना चाहिए, अगर वह शीर्ष पर बहुत खस्ता है ... एल्यूमीनियम पन्नी के साथ आपातकालीन स्थिति में कवर करें!
अरे हाँ ... दूसरे आधे कप क्रीम के लिए ... टोर्टेलिनी अल्ला पन्ना * जी * देखें