पेनकेक्स - सस्ते, आसान और तेज़!
समय
तैयारी का समय: 5 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 3 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 8 मिनट।
हां, यह कौन नहीं जानता, महीना अभी लंबा है, खाता खाली है। मेरा पैनकेक टिप बहुत सस्ता, आसान और तेज़ दोनों है!
सामग्री
- 1 किलो आटा
- 1 छोटा कप वनस्पति तेल
- बेकिंग सोडा का 1 पीक (पाइप से सब कुछ डिस्काउंटर और गुनगुना पानी)
तैयारी
बस सब कुछ मिलाएं, मैं इतना पानी लेता हूं कि आटा काफी तरल है। मैं कहूंगा कि यह लगभग 2 - 2 1/2 लीटर है। (मैं एक फोटो लोड नहीं कर सकता, क्षमा करें!)।
उच्चतम स्तर पर स्टोव पर एक लेपित पैन रखो और फिर एक से दो सीढ़ी (अतिरिक्त वसा के बिना!) जोड़ें। यदि आटा तरल और छाला बनना शुरू हो जाता है, तो बस इसे एक प्लास्टिक रंग के साथ पलट दें और लगभग 2 मिनट प्रतीक्षा करें, और आपका काम हो गया!
कितने टुकड़े वास्तव में मुझे नहीं पता, लेकिन मैं 30-35 टुकड़ों का अनुमान लगाऊंगा। आप उन्हें अगले दिन या उसके अगले दिन तक क्लिंग फिल्म में रख सकते हैं। या तो सूक्ष्म गर्मी में, लेकिन वे भी मुझे ठंडा स्वाद।
अब आप तय कर सकते हैं कि आप इसे मीठा खाते हैं या हार्दिक, टॉपिंग के आधार पर। यदि आवश्यक हो, तो वह बिना किसी चीज के स्वाद लेता है।
