देशी ग्रीक gyros

समय

कुल तैयारी का समय: 15 मिनट।

एक ग्रीक के रूप में आप निश्चित रूप से एक सुपर, स्वादिष्ट gyros नुस्खा जानते हैं!

सामग्री

  • पोर्क (आपकी पसंद के आधार पर, मैं पतली स्टेक की सलाह देता हूं)

मारिनडे के लिए:

  • थोड़ा जैतून का तेल (4-6 शॉट)
  • नमक
  • लाल शिमला मिर्च
  • अजवायन की पत्ती
  • जमीन जीरा
  • मिर्च पाउडर
  • काली मिर्च
  • अजवायन के फूल
  • 1 प्याज

तैयारी

  1. अचार की सामग्री को एक कटोरे में रखा जाता है और फिर हिलाया जाता है।
  2. प्याज को मोटे स्लाइस में काटा जाता है।
  3. जब किया जाता है, तो मांस को इसके साथ ब्रश किया जाता है।
  4. फिर इसे कटोरे में अंतिम अवशेष के साथ रखें।
  5. अब आप इसे अच्छी तरह से ढँक दें और इसे 1-2 दिनों के लिए फ्रिज में बैठने दें।

आप मांस को बहुत अच्छी तरह से ग्रिल कर सकते हैं या पैन में अच्छी तरह से भून सकते हैं।

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