प्याज क्रीम मांस

Schnitzelfleisch को अपेक्षाकृत छोटे क्यूब्स पर काटें, बहुत अधिक प्याज न काटें, यह भी gherkins का पासा। (मात्राएँ जानबूझकर "हाथों से मुक्त होती हैं।"

नमक, काली मिर्च और Dresdner Worcester सॉस का अच्छा घूंट के साथ मांस को मेरिनेट करें।

वसा के बहुत सारे में, मैं जैतून का तेल और स्पष्ट मक्खन का मिश्रण लेता हूं, प्याज का शोरबा, थोड़ी देर के बाद टमाटर का पेस्ट भुना हुआ होता है।


अब मांस जोड़ें और गर्म भूनें, फिर खीरे। फिर लौ को एक छोटे आकार में बदल दें, पैन के साथ कवर करें और मांस को भूनें। यदि आवश्यक हो, तरल में कुछ ककड़ी पानी जोड़ें।

जब मांस पकाया जाता है, तो कुछ केचप और खट्टा क्रीम, मसाला के लिए गर्म काली मिर्च। संक्षेप में मामले को फिर से उठाएं।

यह चावल का स्वाद है, लेकिन यह भी अंधेरे रोटी।

Mutton Without Onion & Garlic | प्याज और लहसुन के बिना मटन रेसिपी टेस्टी और दमदार | अप्रैल 2024