हिल्डेगार्ड वॉन बिंजेन द्वारा नर्व बिस्कुट
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 25 मिनट।
सामग्री
- 1.5 किलो डिंकलफिन का आटा
- 350 ग्राम मक्खन
- 4 अंडे
- 300 ग्राम गन्ना या शहद
- 1 चुटकी नमक
- 45 ग्राम जायफल पाउडर
- दालचीनी के 45 ग्राम
- 10 ग्राम लौंग पाउडर
- 200 ग्राम जमीन बादाम
- पानी के कुछ चम्मच
तैयारी
सभी सामग्रियों को जल्दी से एक छोटी पपड़ी पेस्ट्री में संसाधित करें, कुकीज़ को काट लें और पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 5 -10 मिनट के लिए बेक करें।
ये कुकीज कूल टिन के डिब्बे में कुछ हफ्तों तक स्थिर रहती हैं।
महत्वपूर्ण: ये बिस्कुट एक इलाज है और इलाज नहीं है! बच्चों को एक दिन में तीन से अधिक बिस्कुट नहीं खाने चाहिए, वयस्कों को छह से अधिक नहीं।
Hildegard von Bingen द्वारा पकाने की विधि।