मूस अउ चोकलेट
समय
कुल तैयारी का समय: 2 घंटे 20 मिनट
हमारे बीच आलसी बोरियों के लिए! क्या आप तैयार कर सकते हैं और जल्दी खत्म कर सकते हैं जब मेहमान मिठाई के लिए चिल्लाते हैं?
4 से 6 सर्विंग्स के लिए
- एक बैन-मेरी में 2 कप व्हीप्ड क्रीम (गर्म पानी के एक बड़े बर्तन में क्रीम की एक छोटी पॉट डालें) को धीरे-धीरे हिलाते हुए।
- सादे चॉकलेट के 2 टुकड़े (कड़वा और दूध चॉकलेट या - विशेष रूप से प्रभावी - सफेद चॉकलेट के 2 बार) उबलते और गर्म क्रीम में पिघलते हैं। हमेशा ध्यान से हलचल करें।
- इसे ठंडा होने दें और फिर एक से दो घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
- सामान्य व्हीप्ड क्रीम की तरह एक व्हिस्की (हाथ मिक्सर) के साथ बस व्हिस्क परोसने से पहले। बाहर देखो: बहुत लंबा मत मारो, अन्यथा आपके पास चॉकलेट मक्खन होगा!
- कटोरे में भरें और स्ट्रॉबेरी या कीवी स्लाइस या कुछ और के साथ वांछित के रूप में सजाएं।
मेहमानों को कभी भी नुस्खा न बताएं! आप प्रभावित करना चाहते हैं, है ना?