मूस अउ चोकलेट

समय

कुल तैयारी का समय: 2 घंटे 20 मिनट

हमारे बीच आलसी बोरियों के लिए! क्या आप तैयार कर सकते हैं और जल्दी खत्म कर सकते हैं जब मेहमान मिठाई के लिए चिल्लाते हैं?

4 से 6 सर्विंग्स के लिए

  1. एक बैन-मेरी में 2 कप व्हीप्ड क्रीम (गर्म पानी के एक बड़े बर्तन में क्रीम की एक छोटी पॉट डालें) को धीरे-धीरे हिलाते हुए।
  2. सादे चॉकलेट के 2 टुकड़े (कड़वा और दूध चॉकलेट या - विशेष रूप से प्रभावी - सफेद चॉकलेट के 2 बार) उबलते और गर्म क्रीम में पिघलते हैं। हमेशा ध्यान से हलचल करें।
  3. इसे ठंडा होने दें और फिर एक से दो घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
  4. सामान्य व्हीप्ड क्रीम की तरह एक व्हिस्की (हाथ मिक्सर) के साथ बस व्हिस्क परोसने से पहले। बाहर देखो: बहुत लंबा मत मारो, अन्यथा आपके पास चॉकलेट मक्खन होगा!
  5. कटोरे में भरें और स्ट्रॉबेरी या कीवी स्लाइस या कुछ और के साथ वांछित के रूप में सजाएं।

मेहमानों को कभी भी नुस्खा न बताएं! आप प्रभावित करना चाहते हैं, है ना?

MOUSSE AU CHOCOLAT RAPIDE ET ECONOMIQUE | फरवरी 2024