व्हीस्ड अंडे के साथ मैश्ड आलू
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 25 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
यह नुस्खा मेरी मां को इटली से लाया और कुछ बदल दिया। त्वरित और स्वादिष्ट!
सामग्री
- आटा आलू के 500 ग्राम
- 200 ग्राम क्रीम
- 50 ग्राम मार्जरीन
- 2 ताजे अंडे (गर्म कमरा)
- परमेसन के 4 बड़े चम्मच कसा हुआ
- स्वाद के लिए सफेद मिर्च
- हर्बल नमक का स्वाद लेना
तैयारी
- आलू को पानी में 20 - 25 मिनट तक पकाएं।
- नाली, छील और छोटे काट। एक बड़े कटोरे में आलू मैशर के साथ क्रश करें।
- टुकड़ों में मार्जरीन जोड़ें और मिश्रण और मिश्रण।
- अंडे और हलचल।
- एक प्रकार का पनीर और मसाले जोड़ें और चिकनी जब तक हलचल।
संकेत
गर्म करने के लिए ओवन में रखो, 120 डिग्री पर। कारण: पॉट में या हॉटप्लेट पर पैन में, प्यूरी अपना स्वाद खो देता है।
इसके अलावा स्वादिष्ट मीटबॉल और स्प्रीवल्ड खीरे!
