गर्दन चॉप के लिए मैरिनेड - काली चाय का मुख्य घटक
गर्दन की चॉप्स के लिए एक असामान्य अचार: काली चाय का मुख्य घटक। यदि आप एक दिन के लिए इस अचार में मांस, विशेष रूप से चॉप या चिकन के टुकड़े डालते हैं, तो वे आश्चर्यजनक रूप से मसालेदार और रसदार होंगे।
यहाँ नुस्खा आता है:
1/2 एल काली चाय - 1/2 एल पानी पर दो बैग
2 बड़े चम्मच शहद
1 बड़ा चम्मच नमक
3 लहसुन लौंग टुकड़ों में
1 बड़ा प्याज, छल्ले में
स्लाइस में 2 नींबू
यह मात्रा 500 ग्राम मांस के लिए पर्याप्त है।
एक कंटेनर में रखें, कम से कम 12 घंटे के लिए अचार और ठंडा डालें। अगले दिन सूखा और भूनें, अचार पर डालें।
