अदरक शहद बनाना
अच्छा मधुमक्खी पालन शहद का एक गिलास, उदा। ग्रीष्मकालीन खिले।
मध्यम आकार के 1-2 इंच।
अदरक को छीलकर पतले स्लाइस में काट लें। अदरक के स्लाइस के लिए जगह बनाने के लिए कांच से 2-3 चम्मच शहद निकाल लें। जार में शहद के लिए वाशर जोड़ें और अच्छी तरह से पेंच करें। कम से कम 14 दिनों के लिए एक धूप स्थान पर रखें और अदरक से बाहर खींचे जा रहे तरल को वितरित करने के लिए ग्लास को हर दिन 90 डिग्री पर घुमाएं। बेशक, सरगर्मी और स्नैकिंग भी चोट नहीं पहुंचा सकती है। अदरक शहद में जितनी देर रहती है, स्वाद उतना ही तीखा होता है और अदरक क्रिस्टलीकृत होता है। शहद को हमेशा की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है। अदरक को डेसर्ट, चाय, केक आटा, सलाद ड्रेसिंग, सूप (कद्दू का सूप, गाजर का सूप) या सिर्फ एक स्लाइस में जोड़ें यदि यह गले में खरोंच हो।
