कम कैलोरी लेकिन स्वादिष्ट जड़ी बूटी मक्खन
मक्खन को पिघलाएं (मैं इसे माइक्रोवेव में बनाऊंगा) और इसे फिर से ठंडा होने दें। फिर खट्टा क्रीम के समान मात्रा में हलचल करें।
मसालों और जड़ी बूटियों पर, आप जो पसंद करते हैं उसे हिला सकते हैं, इसलिए तुलसी, अजमोद, वसंत प्याज, लहसुन और क्या किया जा सकता है।
मैं खुद आज रात ताजा तुलसी, ताजा प्याज हरा था (जो कि वे अंकुरित होते ही शुरू हो जाते हैं), नींबू नमक (मैं आइकिया से मिला है) और कुछ काली मिर्च। सब कुछ अच्छी तरह से हिलाओ और फ्रिज में फिर से संक्षेप में।
खट्टा क्रीम में केवल 10% वसा होता है और इसलिए मक्खन की तुलना में कैलोरी में कम होता है - इसलिए यह मक्खन को "फैला" करता है।